第五届昆明市名匠 · 注册中国烹饪大师我的烹饪 / MY APPROACH
敬食材，
守本味。
从鲜花到山珍，云南的食材是我创作的起点。
把功夫落在每一道菜里，让风土被尝见。
作品与足迹 / SELECTED WORK
一味云南，
席间与远方。
把云南的味道带到更远的地方。
菜品创作、厨艺交流与技艺传承。
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以味相会
宴席创作 · 厨艺交流 · 食材合作
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莫红明MO HONGMING